Приведены данные по скармливанию дойным коровам энергопротеинового концентрата (ЭПК), состоящего из зерна узколистного люпина, льна, тритикале, подвергнутых термической обработке на пресс-экструдере. Определено влияние ЭПК на изменение молочной продуктивности коров: включение в рационы коров экструдированного концентрата на основе зерна люпина позволило получить прибавку молока. Концентрат на основе люпина, льна, тритикале по биологической ценности приравнивается к полножирной сое, а по стоимости намного меньше.
энергопротеиновый концентрат, рацион, люпин, лен, тритикале, дойные коровы, продуктивность эффективность
1. Артюхов А. И., Сорокин А. Е., Ляпченков В. А. Введение энергосахаропротеинового концентрата в рационы кормления высокопродуктивных молочных коров // Сб-к науч. тр. Ставропольского научно-исследовательского института животноводства и кормопроизводства. – 2014. – Т. 3. – № 7. – С. 165–168.
2. Горох, люпин, вика, бобы: оценка и использование в кормлении сельскохозяйственных животных / В. М. Косолапов, А. И. Фицев, А. П. Гаганов, М. В. Мамаева. – М. : ООО «Угрешская типография», 2009. – 373 с.
3. Гатаулина Г. Г., Медведева Н. В. Белый люпин – перспективная кормовая культура // Достижения науки и техники АПК. – 2008. – № 10.
4. Овсянников А. И. Основы опытного дела в животноводстве. – М. : Колос, 1976. – 302 с.
5. Меркурьева Е. К. Биометрия в селекции и генетике сельскохозяйственных животных. – М. : Колос, 1970. – 424 с.
6. Нормы и рационы кормления сельскохозяйственных животных. Справочное пособие / А. П. Калашников, В. И. Фисинин, В. В. Щеглов, Н. И. Клейменов. – М., 2003. – 455 с.
7. Артюхов А., Гапонов Н. Люпин — Ценный источник белка в комбикормах // Комбикорма. – 2010. – № 3
8. Возделывание и использование кормового узколистного люпина. Практические рекомендации / ВНИИ люпина. – Брянск, 2001. – 57 с.
9. Кормовые люпины. Сборник статей. – М. : Гос. изд-во с.-х. л-ры, 1986. – 487 с.
10. Буянкин Н. И., Красноперов А. Г., Фёдорова З. Н. Люпин на корм и сидерат в Калининградской области. – Калининград, 2018. –148 с.
11. Буянкин Н. И., Фёдорова З. Н. Возделывание узколистного люпина на корм и сидерат // Многофункциональное адаптивное кормопроизводство : сб-к науч. тр. – М., 2018. – С. 5–14.
12. Экструдированное зерно люпина в кормлении молодняка крупного рогатого скота / З. Н. Фёдорова, А. В. Ежелев, Ю. Г. Ткаченко, В. Г. Блиадзе // Главный зоотехник. – 2018. – № 10. – С 31–41.
