Плодовые и ягодные растения играют большую роль в питании человека. Из плодовых культур наибольшее значение имеют яблоня, груша, виноград, цитрусовые, в тропических странах – финиковая и кокосовая пальмы, бананы; из ягодных культур самой высокой популярностью пользуется земляника [1].
Ежегодный мировой сбор груши составляет 18…20 млн т плодов, или 2…3 кг на душу населения. Ее ведущие производители в мире – Китай и Аргентина. Вместе они формируют основу мирового рынка груши. В России производство плодов груши незначительно – 65…68 тыс. т, или 0,45 кг на человека в год. При этом более 90 % всех грушевых насаждений сосредоточено в южных регионах, в частности на Северном Кавказе. И только около 2…3 % в более северных регионах, преимущественно в любительском садоводстве [2].
Развитие современного плодоводства предполагает повышение продуктивности насаждений и снижение себестоимости производства продукции путем создания низкорослых уплотненных посадок интенсивного типа [3]. Один из элементов решения этой задачи – использование зимостойких клоновых подвоев карликовой силы роста, устойчивых к бактериальным, грибным и вирусным болезням, способных размножаться вегетативно отводками и обеспечивать формирование урожая высокого качества. Преимущество их использования доказано опытом таких стран, как Англия, Германия, Польша, Канада, США и др. [4, 5, 6].
Подвои очень продуктивно используют в интенсивном садоводстве, они играют важную роль в выращивании посадочного материала, обеспечивая одномерную силу роста, раннее вступление в плодоношение, легкость размножения, стабильные урожаи. Вегетативно размножаемые подвои плодовых культур уверенно вытесняют сильнорослые семенные подвои из производства [7, 8].
На базе ВНИИ садоводства имени И. В. Мичурина созданы клоновые подвои груши ПГ 2, ПГ 17-16, ПГ 12, которые характеризуются высокой укореняемостью при размножении зелеными черенками, зимостойкостью, устойчивостью к буроватости и септориозу, хорошей совместимостью с сортами [9, 10].
При этом в нашей стране остро ощущается нехватка качественного сертифицированного посадочного материала сортов отечественной селекции, и сельскохозяйственные товаропроизводители вынуждены обращаться к иностранным поставщикам [11]. Наиболее часто применяемые способы производства посадочного материала в современном питомниководстве в нашей стране – зеленое черенкование и
размножение одревесневшими черенками. Их использование позволяет повысить эффективность размножения, сократить период выращивания саженцев и снизить себестоимость посадочного материала. Промышленное размножение культурных сортов зелеными черенками возможно при реализации комплекса таких мероприятий, как подбор сортов с высокой способностью к укоренению, применение регуляторов роста, создание оптимальных условий для укоренения [12, 13, 14].
Использование стимуляторов роста при вегетативном размножении способствует усовершенствованию технологии производства саженцев [15, 16, 17].
Цель исследований – изучить особенности влияния стимуляторов корнеобразования на укоренение клоновых подвоев груши зелеными и одревесневшими черенками.
Условия, материалы и методы. Работу проводили в 2018–2020 гг. в саду Омского аграрного научного центра, расположенном в южной лесостепи. Почва опытного участка – лугово-черноземная среднесуглинистого гранулометрического состава с выраженной песчаной фракцией, содержание гумуса (по Тюрину) – 3,4…3,5 %, общего азота (дисульфофеноловым методом) – 0,10…0,23 %, подвижного фосфора (по Чирикову) и калия (по Петербургскому) – соответственно 107…215 и 97…528 мг/кг. В почвенном поглощающем комплексе преобладает кальций, и содержится небольшое количество магния. Реакция почвенного раствора в пахотном слое близка к нейтральной [18].
Климатические условия на территории проведения исследований отличаются суровой холодной малоснежной зимой, теплым и даже жарким, но непродолжительным летом, короткой весной и осенью. Продолжительность безморозного периода в среднем составляет 110…120 дней. Ночные заморозки в воздухе прекращаются 21…22 мая и начинаются 10…22 сентября. Сумма среднесуточных температур за период с температурой выше 10 ºС составляет 1850…2050 ºС, продолжительность этого периода 120…130 дней. В среднем за год выпадает 300…350 мм осадков, большая их часть (от 200 до 250 мм) приходится на летний период [19, 20].
Зима 2017–2018 г. характеризовалась холодным температурным режимом. Пониженные температуры отмечали в третьей декаде января и первой декаде февраля, отрицательного влияния на перезимовку они не оказали, поскольку в декабре и январе выпало достаточное количество осадков. Гидротермический режим летних месяцев периода вегетации характеризует погоду 2018 г. как умеренно теплую и влажную. Количество осадков, выпавших за вегетационный период, составило 258 мм, или 109,3 % от нормы. Дефицит влаги ощущался в первой и второй декадах июня и июля. Условия зимнего периода 2018–2019 г. были благоприятными для перезимовки растений, характеризовались умеренно-холодным режимом. Осадков выпало больше нормы, распределялись они равномерно. Анализ гидротермического режима летних месяцев позволяет охарактеризовать период вегетации 2019 г., как теплый и влажный. Количество осадков, выпавших за вегетационный период, – 280,1 мм, или 118,6 % от нормы. Дефицит влаги ощущался в третьей декаде июня, второй и третьей декадах июля.
Условия зимнего периода 2019–2020 г. характеризовались умеренно-холодным режимом, исключение составил ноябрь с холодной погодой при отсутствии снежного покрова. Абсолютный минимум опускался до -26,9 ºС – 19 ноября. Погода летних месяцев 2020 г. была теплой и засушливой. Сумма осадков, выпавших за вегетационный период, составила 205 мм, или 87 % от нормы. Дефицит увлажнения ощущался в мае и июле.
Объектами исследования были клоновые подвои груши, полученные во ВНИИС им И. В. Мичурина: ПГ 2 – куст сильнорослый, прямостоячий, ветвление выражено достаточно сильно, при размножении зелеными черенками характеризуется образованием большого количества вторичных корней; ПГ 17-16 – куст среднерослый, прямостоячий, ветвление – слабое; ПГ 12 – куст среднерослый, раскидистый, более разветвленная, чем у семенных подвоев, корневая система.
Маточник клоновых подвоев груши высажен осенью 2009 г. по схеме 180 × 20 см. Заготовку одревесневших побегов проводили осенью, посадку черенков – в третьей декаде апреля. Зеленое черенкование в годы исследований осуществляли в первой – второй декадах июня, исходя из погодных условий. Субстрат – смесь песка с торфом (соотношение 1:1), схема посадки подвоев 5 × 5 см, в четырехкратной повторности (по 50 шт. в повторении), размещение вариантов рендомизированное. В качестве стимуляторов корнеобразования использовали Корневин и Рибав-экстра, при зеленом черенковании – Корневином опудривали срезы, в остальных случаях – их замачивали в водных растворах (продолжительность экспозиции – 16 ч), контроль – замачивание в обычной воде. Заготовку побегов, нарезку черенков, уход, наблюдения и учеты в опытах осуществляли согласно методике, разработанной в ТСХА [21]. Укоренение определяли в виде процентного отношения укоренившихся черенков к общему количеству высаженных. Высоту растений и длину корневой системы измеряли линейкой у всех укоренившихся черенков.
Укоренившиеся черенки до конца сезона образуют небольшие побеги, которые преждевременно окультуривать без доращивания, поэтому их высаживали на доращивание в поле по схеме 10 × 15 см.
После заготовки зеленых черенков в маточнике остаются побеги, которые осенью заготавливали в качестве одревесневших черенков. Их нарезали из нижней части побега, длиной по 10…12 см. Связанные в пучки черенки хранили в ящиках с опилками под снегом. Изучение биологических особенностей подвоев (биометрические параметры растений, зимостойкость) проводили по общепринятым методикам [22, 23]. Математическую обработку результатов исследований осуществляли согласно методике Б. А. Доспехова.
Анализ и обсуждение результатов исследований. Зимние условия в годы проведения исследований клоновые подвои груши перенесли относительно благополучно. Исключение составила зима 2019–2020 гг., когда общая степень подмерзания у подвоев ПГ 2 и ПГ 17-16 находилась на уровне 1 балла, у подвоя ПГ 12 – 5 баллов (выпад растений 90 %). Начало вегетации в 2018 г. отмечали 22…23 мая, в 2019 г. – 5…6 мая, в 2020 г. – 18…19 апреля. Наибольшей высотой характеризовались растения подвоя ПГ 2, который по силе роста относится к сильнорослым, к концу вегетации 2020 г. в маточном питомнике величина этого показателя достигла 238 см (табл. 1). Подвои ПГ 12 и ПГ 17-16 отнесены к среднерослым, их высота к концу периода вегетации в годы исследований варьировала соответственно в интервалах 94…95 см и 215…223 см.
В 2018–2019 гг. черенкование проводили 20 июня, в 2020 г. – 10 июня. Более ранние сроки черенкования в 2020 г. объясняются быстрым отрастанием и одревеснением побегов (жаркая погода и недобор осадков в первые месяцы вегетации). В 2018–2019 гг. образование каллюса у обработанных изучаемыми препаратами черенков при зеленом черенковании отмечали на 10-е сутки после посадки, при 22 сутках в контроле. В 2020 г. его наблюдали на 12 сутки. Массового загнивания черенков в годы исследований не зафикисровано, большинство неукоренившихся черенков были с каллюсом. В 2020 г. отмечали сильное подгорание листьев на черенках во всех вариантах, что обусловлено жаркой погодой в период укоренения. Массовое образование корней при использовании стимуляторов наблюдали через 4…5 недель после посадки, в контроле – на 8…10 дней позже. То есть обработка черенков стимуляторами роста способствовала ускорению образования корней.
По годам в контроле укореняемость клонового подвоя ПГ 2 варьировала от 30 до 38 %, ПГ 12 – от 36 до 40 %, ПГ 17-16 – от 28 до 34 % (табл. 2). В 2018 г. все используемые стимуляторы корнеобразования увеличили укореняемость черенков исследуемых подвоев, по сравнению с контролем, на 9…20 %, в 2019 г. – на 11…17 %. В 2020 г. использование препаратов повысило укореняемость черенков клонового подвоя ПГ 2 с 30 % в контроле до 46 % в обоих вариантах, у подвоя ПГ 17-16 – с 28 % до 39…42 %. Статистически значимых отличий во все годы между опытными вариантами не зафиксировали. Однако отмечали тенденцию к росту величины этого показателя в варианте с применением Корневина. Максимальное в опыте укоренение наблюдали в 2018–2019 гг. у клонового подвоя ПГ 12 при использовании Корневина – 56…57 %. В 2020 г. черенкование этого подвоя не проводили в связи с выпадом его в маточнике. В среднем за годы исследований наибольшую величину этого показателя отмечали у подвоя груши ПГ 12 – в зависимости от применяемого препарата 51,5…56,5 %, наименьшую у ПГ 17-16 – 41,7…44,3 %. Прирост надземной части был небольшим – 11,4 см. Высаженные осенью, после выкопки из теплицы, при проведении всех агротехнических мероприятий они достигали стандартных параметров на следующий год.
После доращивания зеленых черенков в поле лучшими биометрическими параметрами отличался подвой ПГ 2: высота растений составила 54,2 см, диаметр штамба – 1,1 см (табл. 3). У саженцев подвоя ПГ 12 они были наименьшими – 32,1 и 0,6 см соответственно. Длина корней в среднем за годы исследований у изучаемых подвоев варьировала от 7 до 11 см.
При размножении подвоев груши одревесневшим черенком укоренение наблюдали у подвоя ПГ 12. В среднем за годы исследований доля укорененных черенков при использовании регуляторов корнеобразования была выше контроля (24 %). При применении Корневина она составила 52 %, Рибав-экстра – 44,5 %. Прирост надземной части был небольшим и составил 4,5 см.
После доращивания одревесневших черенков в поле лучшими биометрическими показателями отличался подвой ПГ 2: высота растений составила 51,2 см, диаметр штамба – 0,8 см. У саженцев подвоя ПГ 12 они были наименьшими – 35,0 и 0,5 см соответственно, а у подвоя ПГ 17-16 занимали промежуточное положение – 42,4 и 0,6 см.
Выводы. Использование стимуляторов корнеобразования повысило укореняемость зеленых черенков у клоновых подвоев груши на 10…18 %. В среднем за годы исследований при применении Корневина она составила 50 %, Рибав-экстра – 47 %. Для подвоя груши ПГ 12 была характерна более высокая укореняемость зеленых черенков (51,5…56,5 %). ПГ 12 – единственный изучаемый подвой, у которого отмечена способность к укоренению одревесневших черенков: в контроле – 24 %, при использовании стимуляторов роста – 44,5…52 %.
