00789naa#a2200181#i#4500001001500000003001700015005001700032011001400049100004100063101000800104102000700112200016300119210010500282215001000387608004500397675012700442856003800569RU\\bibl\91254/ru/manage/index20250531025703.6##a2073-4018##a20241210b2024####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aМоцарелла – сыр для пиццы с комплексными пищевыми добавками М-ФОРМeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2024##a1 с.##aЖурнальная статья2local##aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63zRUS4#afht.editorum.ruu/ru/manage/index