LDR 00928naa#a2200193#i#450# 001 RU\\bibl\84649 003 /ru/manage/index 005 20250515121827.4 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20240704b2024####ek#y0rusy0150####ca 102 ## _aRU 200 1# _aОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ ПОРОШКА ALLIUM SATIVUM НА КАЧЕСТВЕННЫЕ ПОКАЗАТЕЛИ МЯСНЫХ СНЕКОВЫХ ИЗДЕЛИЙ _eЖурнальная статья 210 1# _aКрасноярск _cКрасноярский государственный аграрный университет _d2024 215 ## _a7 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aМинеральные пищевые продукты. Поваренная соль. 664.4 _z 700 #1 _aВеличко _gНадежда Александровна 700 #1 _aБрусова _gЮлия Николаевна 856 4# _afht.editorum.ru _u/ru/manage/index