00961naa#a2200193#i#450# RU\\bibl\83865 /ru/manage/index 20251014042115.2 1819-4036 20240628b2024####ek#y0rusy0150####ca RU ВОЗМОЖНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПОРТУЛАКА ОГОРОДНОГО (PORTULACA OLERACEA L.) ДЛЯ ОБОГАЩЕНИЯ МЯСНЫХ РУБЛЕНЫХ ИЗДЕЛИЙ Журнальная статья Красноярск Красноярский государственный аграрный университет 2024 6 с. Журнальная статья local Минеральные пищевые продукты. Поваренная соль. 664.4 Якубова Лола Фархадовна Величко Надежда Александровна fht.editorum.ru /ru/manage/index