00870naa#a2200217#i#4500001001500000003001700015005001700032011001400049100004100063101000800104102000700112200020500119210012800324215001000452608004500462675002500507700003000532700002800562700002400590856003800614RU\\bibl\78888/ru/manage/index20250522000842.4##a1819-4036##a20150525b2015####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aНовый вид булочного изделия с использованием плодово-ягодного пюре на основе топинамбураeЖурнальная статья1#aКрасноярскcКрасноярский государственный аграрный университетd2015##a3 с.##aЖурнальная статья2local##a. 641.13:613.26zRUS#1aСафроноваgТ Н#1aЕвтуховаgО М#1aКамозаgТ Л4#afht.editorum.ruu/ru/manage/index