LDR 00898naa#a2200205#i#450# 001 RU\\bibl\78819 003 /ru/manage/index 005 20250530054645.5 011 ## _a1819-4036 100 ## _a20150425b2015####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aВыжимки голубики обыкновенной как ингредиент мучных кондитерских изделий _eЖурнальная статья 210 1# _aКрасноярск _cКрасноярский государственный аграрный университет _d2015 215 ## _a3 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 675 ## _aКоллоидное состояние. Желеобразное состояние. Желе. 664-404.8 _zRUS 700 #1 _aВеличко _gН А 700 #1 _aБерикашвили _gЗ Н 856 4# _afht.editorum.ru _u/ru/manage/index