00990naa#a2200193#i#450# RU\\bibl\73441 /ru/manage/index 20250620160119.5 1019-8946 20230327b2023####ek#y0rusy0150####ca RUS RU Перспективы производства молокосодержащего мороженого функциональной направленности Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2023 3 с. Журнальная статья local Химическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66 RUS Творогова Антонина Анатольевна fht.editorum.ru /ru/manage/index