01182naa#a2200253#i#4500001001500000003001700015005001700032011001400049100004100063101000800104102000700112200023000119210010500349215001100454608004500465675012700510700006600637700003300703700004500736700003900781700003300820700003700853856003800890RU\\bibl\49627/ru/manage/index20251021164309.2##a2074-9414##a20220414b2022####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aВлияние электрохимически активированной воды на показатели качества теста и изделий из пшеничной мукиeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2022##a11 с.##aЖурнальная статья2local##aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63zRUS#1aПогореловgАлександр Григорьевич#1aПанаитgАртем И.#1aКузнецовgАлександр Л.#1aМолчановаgЕлена Н.#1aСуворовgОлег А.#1aИпатоваgЛариса Г.4#afht.editorum.ruu/ru/manage/index