00993naa#a2200205#i#4500001001500000003001700015005001700032011001400049100004100063101000800104102000700112200021600119210010500335215001100440608004500451675012700496700006200623700006400685856003800749RU\\bibl\45884/ru/manage/index20251013001041.1##a2074-9414##a20210928b2021####ek#y0rusy0150####ca0#aRUS##aRU1#aВлияние замены сахарозы глюкозно-фруктозным сиропом на показатели качества мороженого пломбирeЖурнальная статья1#aКемеровоcКемеровский государственный университетd2021##a10 с.##aЖурнальная статья2local##aСельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63zRUS#1aШобановаgТатьяна Владимировна#1aТвороговаgАнтонина Анатольевна4#afht.editorum.ruu/ru/manage/index