01124naa#a2200205#i#450# RU\URAL'SKIY GOSUDARSTVENNYY AGRARNYY UNIVERSITET\bibl\33607 /ru/manage/index 20260106180201.2 1997-4868 20191114b2019####ek#y0rusy0150####ca RU Исследование антиоксидантной активности и ее изменения при хранении плодово-ягодного сырья Свердловской области Журнальная статья Екатеринбург Уральский государственный аграрный университет 2019 6 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 Чугунова Ольга Викторовна Заворохина Наталия Валерьевна Вяткин Антон Владимирович fht.editorum.ru /ru/manage/index