01004naa#a2200205#i#450# RU\\bibl\28145 /ru/manage/index 20250204160323.2 2074-9414 20121212b2012####ek#y0rusy0150####ca RUS RU ВЛИЯНИЕ АРАБИНОГАЛАКТАНА НА МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ И ХРАНИМОСПОСОБНОСТЬ КИСЛОМОЛОЧНОГО ПРОДУКТА Журнальная статья Кемерово Кемеровский государственный университет 2012 4 с. Журнальная статья local Сельское хозяйство. Лесное хозяйство. Охота. Рыбное хозяйство. 63 RUS Уточкина Елена Александровна Решетник Екатерина Ивановна fht.editorum.ru /ru/manage/index