LDR 01185naa#a2200217#i#450#
001     RU\\bibl\27151
003     /ru/manage/index
005     20250205080535.3
011 ## _a2074-9414
100 ## _a20171023b2017####ek#y0rusy0150####ca
101 0# _aRUS
102 ## _aRU
200 1# _aАНАЛИЗ ПАРАМЕТРОВ, ВЛИЯЮЩИХ НА ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ЗАМОРАЖИВАНИЯ ОВОЩНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ КОМБИНИРОВАННЫМ СПОСОБОМ
       _eЖурнальная статья
210 1# _aКемерово
       _cКемеровский государственный университет
       _d2017
215 ## _a5 с.
608 ## _aЖурнальная статья
       _2local
675 ## _a. 664.8.037.1:635
       _aХимическая технология. Химическая промышленность. Родственные отрасли. 66
       _aПрикладные науки. Общие вопросы. 60
       _zRUS
700 #1 _aКороткий
       _gИгорь Алексеевич
700 #1 _aСахабутдинова
       _gГульнар Фигатовна 
700 #1 _aШафрай
       _gАнтон Валерьевич 
856 4# _afht.editorum.ru
       _u/ru/manage/index