LDR 00984naa#a2200205#i#450# 001 RU\\bibl\13377 003 /ru/manage/index 005 20250131003746.5 011 ## _a1997-3225 100 ## _a20161027b2016####ek#y0rusy0150####ca 101 0# _aRUS 102 ## _aRU 200 1# _aВЛИЯНИЕ ЭКСТРУЗИОННОЙ ОБРАБОТКИ НА ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И ФУНКЦИОНАЛЬНО-ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА СЕМЯН ТЫКВЫ _eЖурнальная статья 210 1# _aКинель _cФГБОУ ВО «Самарская государственная сельскохозяйственная академия» _d2016 215 ## _a4 с. 608 ## _aЖурнальная статья _2local 700 #1 _aШабурова _gГалина Васильевна 700 #1 _aШешницан _gИрина Николаевна 700 #1 _aВоронина _gПолина Константиновна 856 4# _afht.editorum.ru _u/ru/manage/index