TY  CONF
TI  Экспертная оценка качества хлебобулочных изделий
KW  хлебобулочные изделия
JO  Сборник материалов Международной научно-практической конференции
AU  Искенова, А.Б.
PY  2025
PB  Уральский государственный аграрный университет