@article{Данчева2019сублимированные,
author={Данчева, А.С. and Макарова, Н.В.},
title={СУБЛИМИРОВАННЫЕ ФРУКТЫ КАК ИСТОЧНИКИ ПИЩЕВЫХ ВОЛОКОН С АНТИОКСИДАНТНЫМИ СВОЙСТВАМИ},
journal={Вестник КрасГАУ},
publisher={Красноярский государственный аграрный университет},
year={2019},
pages={154-160},
volume={0},
issue={3},
}