%0 Journal Article
%T РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ И ТЕХНОЛОГИИ СОКОСОДЕРЖАЩЕГО НАПИТКА НА ОСНОВЕ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО СЫРЬЯ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ И ПРОДУКЦИИ ПЧЕЛОВОДСТВА
%A Беляев, А.А.
%A Величко, Н.А.
%A Иванова, О.В.
%A Якоцуц, И.А.
%K мелкоплодные яблоки, мед, облепиха, сироп, функциональные про-дукты, купаж сока
%J Вестник КрасГАУ
%D 2017
%N 
%P 6
%I Красноярский государственный аграрный университет