%0 Journal Article %T РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ И ТЕХНОЛОГИИ СОКОСОДЕРЖАЩЕГО НАПИТКА НА ОСНОВЕ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО СЫРЬЯ КРАСНОЯРСКОГО КРАЯ И ПРОДУКЦИИ ПЧЕЛОВОДСТВА %A Беляев, А.А. %A Величко, Н.А. %A Иванова, О.В. %A Якоцуц, И.А. %K мелкоплодные яблоки, мед, облепиха, сироп, функциональные про-дукты, купаж сока %J Вестник КрасГАУ %D 2017 %N %P 6 %I Красноярский государственный аграрный университет