@article{Косенко2017способ, author={Косенко, Т.А. and Каленик, Т.К.}, title={СПОСОБ МОДИФИКАЦИИ СЫРЬЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ ДЛЯ ОБОГАЩЕНИЯ ПИЩЕВЫХ СИСТЕМ}, journal={Вестник КрасГАУ}, publisher={Красноярский государственный аграрный университет}, year={2017}, pages={108-113}, volume={}, issue={1}, }