%0 Journal Article
%T ОБОСНОВАНИЕ И РАЗРАБОТКА КОМБИНИРОВАННЫХ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ИЗ НЕИСПОЛЬЗУЕМЫХ ВИДОВ ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫХ ВОДОРОСЛЕЙ И СЦИФОИДНОЙ МЕДУЗЫ
%A Добрынина, Е.В.
%A Юферова, А.А.
%A Каленик, Т.К.
%K комбинированный про-дукт, икра, морская капуста, бурые водоросли, Costaria costata, сцифоидные медузы, Rhopilema asamushi, аминосахара, конвективная сушка
%J Вестник КрасГАУ
%D 2016
%N 
%P 8
%I Красноярский государственный аграрный университет