@article{Струпан2016технология, author={Струпан, Е.А. and Струпан, О.А. and Полонский, В.И. and Демиденко, Г.А.}, title={ТЕХНОЛОГИЯ ПОЛУЧЕНИЯ ПОРОШКОВ, МУКИ И ИНУЛИНА ИЗ ДИКОРАСТУЩЕГО СЫРЬЯ}, journal={Вестник КрасГАУ}, publisher={Красноярский государственный аграрный университет}, year={2016}, pages={101-107}, volume={}, issue={1}, }