%0 Journal Article
%T ОБОСНОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ И ОБОРУДОВАНИЯ С ЦЕЛЬЮ ПОЛУЧЕНИЯ СОЕВОГО КОМПОНЕНТА ДЛЯ ПИЩЕВЫХ СИСТЕМ РАЗЛИЧНОГО НАЗНАЧЕНИЯ
%A Доценко, С.М.
%A Гужель, Ю.А.
%A Агафонов, И.В.
%A Ковалёва, Л.А.
%A Волков, С.П.
%K технологическая схема, соевая мука, комплект оборудования КПСМ-850, вторичное соевое сырье, видовые фракции, сухие смеси для выпечки
%J Вестник КрасГАУ
%D 2016
%N 
%P 7
%I Красноярский государственный аграрный университет