%0 Journal Article
%T Облепиховый шрот как функциональный ингредиент для создания продуктов функционального назначения
%A Никулина, Е.О.
%A Иванова, Г.В.
%A Кольман, О.Я.
%K обезжиренный облепиховый шрот, химический состав, показатели безопасности, функциональный ингредиент, комплексообразующие свойства
%J Вестник КрасГАУ
%D 2015
%N 
%P 7
%I Красноярский государственный аграрный университет