%0 Journal Article
%T ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПОРОШКА ПАПОРОТНИКА В ПРОИЗВОДСТВЕ ПЕСОЧНОГО ПЕЧЕНЬЯ И БИСКВИТНОГО ПОЛУФАБРИКАТА
%A Типсина, Н.Н.
%A Мельникова, Е.В.
%K порошок папоротника, рецептура, песочный полуфабрикат, бисквитный полуфабрикат
%J Вестник КрасГАУ
%D 2014
%N 
%P 5
%I Красноярский государственный аграрный университет