@article{Киселева2014применение,
author={Киселева, С.И.},
title={Применение пищевых добавок в плодовых и овощных консервах},
journal={Вестник КрасГАУ},
publisher={Красноярский государственный аграрный университет},
year={2014},
pages={153-158},
volume={},
issue={1},
}