00935naa#a2200253#i#4500001001500000003001700015005001700032011001400049100004100063101000800104102000700112200007600119210004600195215001100241608002700252675021400279700002700493700002400520700002600544700002300570700002400593700002600617856003800643EN\\bibl\76139/en/manage/index20251012003907.7##a2308-4057##a20241107b2024####ek#y0engy0150####ca0#aENG##aRU1#aEncapsulated polyphenols in functional food productioneJournal article1#aKemerovocKemerovo State Universityd2024##a16 с.##aJournal article2local##aХимическая технология. Химическая промышленность. Пищевая промышленность. Металлургия. Родственные отрасли. 66zENG#1aBobryshevagTatyana N.#1aAnisimovgGeorgy S.#1aZolotorevagMarina S.#1aEvdokimovgIvan A.#1aBudkevichgRoman O.#1aMuravyevgAlexandr K.4#afht.editorum.ruu/en/manage/index